Beschreibung

Profiköche wissen, dass traditionelles Grillen und Räuchern nicht die einzigen Möglichkeiten sind, Speisen über Holzkohle zuzubereiten. Mit dem KamadoClub Grill können Sie alles zubereiten: knuspriges Hähnchen, gebackenen und geräucherten Truthahn, gebratenes Gemüse und viele weitere Gerichte. Und das alles dank speziellem KamadoClub Zubehör! Der hochwertige KamadoClub Halbhitzeschutz ermöglicht Ihnen, mit Speisen zu experimentieren. Der Keramik-Hitzeschutz schützt Speisen vor direkter Hitze. Setzen Sie den KamadoClub Halbhitzeschutz in das 2-Zonen-Kochsystem ein und experimentieren Sie! Sie können den Hitzeschutz auf der einen Seite und auf der anderen Seite verwenden, zum Beispiel: KamadoClub Halbroste aus Gusseisen! Die Ergebnisse werden einzigartig sein! Mit dem KamadoClub Halbhitzer verwandeln sich Ihre Gerichte in ein wahres Meisterwerk mit unvergesslichem Geschmack!

Merkmale des KamadoClub-Halbhitzeabweisers:

• Hochwertige Keramik
• Langlebig
• Kompatibel mit 2-Zonen-Kochsystem

Richtiger Betrieb von Hitzeschutzblechen:

1. Beim langsamen Garen/Räuchern von fetthaltigen Speisen oder größeren Stücken Fleisch/Fisch immer einen Fettauffangbehälter verwenden (so vermeiden Sie auch unangenehmen Brandgeruch beim Anbrennen, verlängern die Lebensdauer der Abweiser und sorgen für Sauberkeit und Ordnung im Grill)

2. Nicht in Folie einwickeln, sondern nur damit abdecken. Oder durch Hinzufügen mehrerer Schichten und Falten der Kanten einen improvisierten Einwegbehälter bilden

3. Drehen Sie die Deflektoren bei jedem Kochen um, sodass die schmutzige Seite der Hitze zugewandt ist und verbrennt (wenn die Deflektoren besonders stark mit Fett bedeckt sind, entsteht beim Verbrennen unangenehm riechender Rauch. Um dies zu vermeiden, befolgen Sie die Regel unter Punkt 1).

4. Fassen Sie heiße Deflektoren nicht mit harten Zangen an und vermeiden Sie es, sie zu schütteln, da sie im heißen Zustand extrem zerbrechlich sind. Verwenden Sie gegebenenfalls hitzebeständige Handschuhe, um sie im heißen Zustand zu entfernen.